2020年10月19日
台中 大雅 呷寶食府 碳燒薑母鴨
晚上Kevin 約我吃薑母鴨，
於是坐著公車沿著中清路一直來到大雅。
這邊有名的薑母鴨除了帝一之外，
Kevin 帶我來吃的這間也是其中之一。
一個偌大的鐵皮屋，滿滿的人潮，
據說薑母鴨在大雅這邊也算是名產。
除了標準的湯頭外，
對烹飪也有研究的Kevin ，邊煮邊加米酒，
煮了一段時間後，湯頭確實變得更甘甜了。
最後桌上擺滿了三支米酒、四支啤酒的空瓶。
稍晚Kevin 的女朋友小菀也過來。
結果又是一頓從六點多吃到快半夜的開心晚餐
結束後，打開久沒用的Uber 叫了台車回家，
赫然發現這是第一次在台灣使用Uber ，
上一次是2017年在土耳其的時候了。
時光飛逝，人生真的是隨遇而安哪。
謝謝Kevin 招待了～ :)
By Morgan @ 2020.10.18晚
