台北 Dr.Origins 達橙生活館 Dream Plaza店 (2訪)
最近花了一些時間在研究義大利酒,
於是今天飯後,想說也有陣子沒來找Kelly 妹妹,
便又來到了達澄的這家分店。
從帶點礦物感風味的薩丁尼亞島的白酒開始,
第二杯換成南義Puglia (普利亞)的白酒,
還有過美國橡木桶,熱帶水果風味帶點甜香。
第三支換成中義Chianti,Riserva(陳年更久) 紅酒,
櫻桃味明顯,酒體中等偏飽滿。
最後承蒙招待了一杯義大利氣泡酒。
邊喝碰巧邊新認識了這家店的常客,Kevin ,
Kevin 目前是餐飲顧問,台北各大私廚如數家珍,
同時也愛購買收藏葡萄酒。
和他也算一搭一唱,屢屢他說,
那個樂利路有間新開的葡萄酒吧,
我就接「諦梵尹開的Somewhere? 」
Kevin :「對對對~」
大橋頭那邊的幾樓,有個神秘的地方,
我就接「10樓的911?」
Kevin :「對對對~」
南京復興Hooters 那邊有啥店,「Ma Cave 21 ?」,
行天宮有家自然酒吧,「接木酒食?」,
Kevin 說一句,我就接一句。
頻率很快就對上了~ :P
最後加了賴,之後有什麼訊息再互相交流罷~
Dream Plaza 關了之後,
再走到饒河街夜市,吃點小吃醒醒酒~ XD
Cheers~
By Morgan @2026.7.13晚
