2008年11月18日
台南 梅露莎 印度料理餐館
中午吃飽 挺著肚子
和家族學長、學弟妹告別 離開了生活家之後
緊接著又來到在台南也開了很久的溫室喝下午茶(Green House)
(其較出名的 應該算是下午茶時段蛋糕吃到飽吧)
由於難得才回台南一趟 所以每次回來都是不斷地在趕攤
與久未見面的雅云姊還有她也是唸成大的表弟
加上長佑和阿丹 以及小弟Morgan
我們一共五個人 便在溫室邊吃蛋糕邊聊天
輕輕拌著杯中的熱茶 彼此說笑任意地談著
就這麼耗掉了下午剩餘的悠閒時光
攤是要趕的 但是與朋友吃東西時
就是要慢慢地享受箇中滋味才有趣...
稍後的傍晚時刻 也來到了今天的第四攤
和下午茶的朋友們說聲珍重再見後
我便再度轉移陣地
和研究所同學義信、朝鴻&女友佩彣 還有他們師門的宗憲學弟
一同來到了這間躲在巷弄裡的印度料理餐廳-梅露莎
在台南好像印度餐廳並不多見 至少當我還在唸書的時候我幾乎沒找到過
當我們照著地址走到門口時
才發現原來它不僅是印度料理的餐廳 而且也是一間庭園式的餐廳
由於當時天氣並不怎麼差 因此我們就選擇坐在外頭用餐
由於相機沒開閃光燈
因此在晚上的戶外照起東西來畫質顯得不佳 還請大家多多見諒
店內有提供整組套餐的方式方便點餐
但由於我們有五個人 所以便決定大家採用單點的方式來點菜共享
坦都里應該為印度北部的燒烤料理之總稱
店內有不少主菜都是以此為開頭來命名 如坦都里羊排等
而除此之外 我們也點了一些其他總類的菜色
在不同的食材上(蔬菜、雞肉、海鮮、牛肉...) 分別佐以了五顏六色的香料
印度料理在嗅覺上 的確是有著非常豐富的變化性
用手撕下一片印度烤餅 然後包裹著濃稠醬料的食物吃下口
酸、甜、辣不同的味道 輪流出現在舌尖上
配上印度炒飯、湯品 和飯後的印度拉茶及點心 便構成了今晚的這頓晚餐
老實說 個人對於…