2008年11月19日
台南 萬芳 豆漿早餐店
終日連吃趕了四場聚餐下來 原本想和朋友再約的宵夜場已無力再戰
於是打了通電話 麻煩oceanblue學弟來接我 感謝學弟收留了我一宿
隔天一大早 睡起後又再度有了精神
於是與一手創立大廚師餐飲網的Egg學長相約吃早餐
說到大廚師餐飲網(http://www.chef.com.tw)
可以堪稱為台南最早也是最大的美食網站
當Morgan兩年前寫下一首打油詩型態的台南小吃綜合整理文章時
也是從大廚師網站的小吃整理當中 才能回想起不少自己曾經去過的店家名稱
可參考:台南小吃整理 (Morgan版)
而自己以前也曾協助學長管理過這個每天流量有數千人的網站好一陣子
因此對於這個網站 相當的熟悉與親切
身為台南人的Egg學長在全省餐飲界均頗有知名度 對於吃的學問亦相當有研究
當Morgan以前還在成大唸書的時候 有幸曾跟著學長到處嘗試了不少店
清心燒烤、沃克義大利麵、上富排骨、福泰飯桌、永林牛肉、阿菊食堂...
還有許許多多的台南老店 這些店的老闆們 也都幾乎全認識學長
這點更是讓我佩服學長在吃東西方面的用心與專注
(學長對於一間店 都會一而再再而三地不斷去嘗試 只為了確認它的料理是否不穩定)
因此學長每次帶我去吃的店家 常常都是經過他嚴格篩選出來的好店
而那天早上 學長和葉姊 則是帶我來到了這間萬芳早餐店
太久沒回台南了 學長開車繞來繞去後 我也不知道我身在哪條街
直到看到了門牌 阿 原來是北園街哪
身為路痴的Morgan一向都記不住什麼路什麼路
但是只要在哪條路上有曾吃過什麼店 我就很容易會用餐廳配合來記住路名了
印象中這邊有間豬排和臉差不多大又便宜的豬排專賣店 也不知道還在不在 :P
一到門口 老闆娘就和Chef學長親切的打了聲招呼
由於可見學長應該也是來此相當多次了
坐下之後 學長為了讓我嘗試到多種東…