2008年3月14日
新竹 明園碳燒
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冬末春初晚風徐，聚餐明園隨手記，藏身小巷民宅中，半信半疑推門去；
別有洞天鼎沸聲，若非訂位座無席，邊翻菜單邊說笑，點菜之餘人到齊。
炸蝦沙拉來做序，雞翅肉捲紫蘇魚，炸物燒物一道道，小卷大腸味撲鼻；
晶瑩剔透牡丹蝦，生牛微炙來接續，補上軟殼蟹壽司，味蕾繽紛互交替！
環顧笑顏觀神情，滿意與否當可悉，最後一道牛小排，餐後甜點配紫米。
自備蛋糕精靈貓，簡單慶生足心意，三月壽星共兩人，謝謝頭目存感激。
笑聲笑語開懷中，美食美味舌尖裡；好友好店渡今晚，一點一滴均回憶。
互道珍重說再見，期待下次再相聚，趁著記憶猶新時，捕光掠影始動筆。
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話說昨天又是新竹幫的格友們臨時的邀約 在大頭目精靈貓的號招下
一下子就找到了八大一小的成員出現
共有精靈貓、小雪花 & 小沙學長、拿鐵、魚爸魚媽小魚兒、莉塔
還有小弟Morgan 而聚餐地點 就選在早就耳聞大名的明園碳燒
其實很久以前我有自己跑去找過一次 但是那次沒看到招牌而作罷
後來才知道 它門口是真的沒有任何招牌
唯一的辨認方式 還是得記住地址來找最保險(新竹市自由路27巷47號)
推開了和一般住宅沒有兩樣的大門進去 才發現裡頭別有洞天
地下室有個日式的吧台 而我們今晚的訂位 是在進去之後的走上樓
人聲鼎沸 座幾無虛席 雖然沒有招牌 卻靠著口耳相傳有著如此的好生意
一邊等人到齊 我們也一邊開始點餐
最後一共點了炸蝦沙拉、碳烤牛小排、碳烤泡菜雞翅、鹽烤大腸、
碳烤小卷、鹽烤蘆筍肉捲、炸紫蘇魚塊、軟殼蟹壽司、生牛肉
還…