2006年8月16日
新竹 泰之味 泰式風味麵食
在新竹火車站附近 有些頗有歷史的巷子(88巷、96巷那一帶)
裡頭曾經聚集了許多的牛肉麵店
而隨著時間的洪流前進著 牛肉麵店還剩下幾間 但卻多了一些異國的小吃與餐廳
泰之味 就是座落在這邊的一間小店
店內以泰式或是雲南滇緬的麵食跟一些小吃為主 例如涼拌青木瓜等
我點了碗湯的擺夷米干($60) 米干應該是雲南人的主食
吃起來有點像越南的河粉 或是廣東的腸粉 是以米漿蒸曬而成
一開始送上來的 先嘗了一口 口味似乎相當平淡不甚出色
看了一下桌上說明 原來它的調味料放在旁邊
讓客人可以自己動手根據不同口味來調整
我打開了小辣椒醋的罐子 加了幾匙進入湯裡
阿 吃起來 馬上就有泰式的口感出來了 酸酸中 又帶點微辣的味道
相當地誘人食慾 因此讓我把湯都給喝完了
雖然因為只有一個人用餐 所以沒有機會點看看一些小吃來試試
不過綜合來說 還算有特色的一間小店 有機會的話 應該會帶朋友再來試試~
地址:中正路96巷12號(遠百舊址巷内)
By Morgan 于2006.8.16