場所: 台中 麻辣鴛鴦鍋
旅行メモ要約: 台中―麻辣鴛鴦鍋（亨記:チェーン店）。今日、台中に戻ってきた。さっき、台中技術学院で非常勤講師をしている姉を迎えに行くために、うっかり一中街に入ってしまい、人混みに飲み込まれそうになった :P。今台中にいるので、今日は台中の店を書こう。えーと、実はこの店はチェーン店で、台北に3店舗、台中に1店舗ある。本店は台北にある。台中精誠店は精誠六街9号で、中港路から精誠路に入って、六街で左折すればいい。食べ放題で一人300元、追加料金があったかどうかちょっと忘れた。ごめん～鍋の具材はかなり豊富で、いろいろな肉類とシーフードがある。食材はなかなか新鮮で、全部が安いものばかりじゃなく、中には結構高級なものもある。でも、一番一番一番一番重要なのはそのスープだ。基本的にモーガンはここ数年あまり辛いものを食べていないので、大学1、2年生の時に台南の麻辣鍋をたくさん食べた後、今はこういう店にはほとんど行かない。あの時は純粋にATTILA先輩がこの店を選んだから、また麻辣鍋を食べた。鴛鴦鍋は二つに分かれていて、私はもともと色のついた方には手を出さなかったが、みんなが食べ終わった後の幸せそうな顔を見て、思わず心が動いた。だから、少し試してみた。これを食べて、本当に良い麻辣鍋は痺れるけど辛くないものだと初めて知った。スープを飲んだ後、全身が気持ちよくなった。あの感じは本当に素晴らしかった。体が温まるような気持ちよさではなく、口の中と体全体に温かい流れが通るような気持ちよさだ。飲んだ後、そのスープが大好きになった。そして、その鴨血と一緒に食べると、本当に絶妙な組み合わせだ。鴨血を噛むとたくさんの汁が飛び出して、とても美味しい。店員に鴨血を追加してもらうだけで何度も頼んだ。そして、麻辣鍋を食べるとすぐにお腹を壊すという私の固定観念も覆された。