場所: 広州
旅行メモ: さすが「食は広州にあり」だ。今夜の食卓には、私が生まれて初めて食べる料理が2品も並んだ。一品は大良炒牛奶(大良は順徳にある地名)で、牛乳と卵白を一緒に炒めて固めたもので、なめらかで甘くて美味しい。もう一品は、魚の骨をすべて取り除き、中に小麦粉と春雨を詰めた手間のかかる料理だった。ワイン1本と合わせて、とても素晴らしい食事だった。食事の後、初対面のマイクのところを訪ねた。彼は主に製品広告デザインを手がけていて、TCLのスマートエアコンやテンセントの新メールサービス…などのパッケージデザインを請け負っている。彼が私たちに見せてくれた作品から判断すると、確かに視覚的にインパクトがあった。会社には専用の写真スタジオもあり、自分で製品を撮影できる。マイクはさらに、コレクションしていたアルゼンチンワインを開けて、食後の一杯を振る舞ってくれた。とても興味深い訪問だった!:)宿泊先:ロイヤルプリンスホテル(エグゼクティブスイート) By Morgan 2014年12月30日夜
