장소: 타이중 89 킹크랩
여행 노트 요약: 타이중 89 킹크랩(3번째 방문), 타이베이 오쿠라 프레스티지 펄 바(2번째 방문), 로열 호텔 밍 궁 광둥 요리 레스토랑(2번째 방문). 점심에 타이완 대로에 있는 89에서 킹크랩, 일본 와규, 전복, 그리고 그룹퍼 종류 중 최고급이자 비싼 마우스 그룹퍼를 먹었어요... 린 동사장님, 대접해 주셔서 감사합니다. 그 후, 오후에는 같은 멤버들이 노래방에 가서 달모어를 마셨어요. 어제처럼 거의 9시간 동안 싸우지는 않아서, 잠시 있다가 일찍 나와 타이베이로 돌아가는 고속철도를 탔죠. 저녁에는 Sam & Monica와 Nancy가 오쿠라에서 일을 논의하기로 했어요. 급히 돌아와 화이트와인 한 잔 마시며 잠시 합류했어요. 저녁에는 모두 근처 로열 호텔에 있는 밍 궁에서 식사를 했어요. 우연히도, 지난번 왔을 때와 똑같은 자리에 앉게 되었네요. 오늘 밤 주문한 새우 상추쌈, 튀김 두부말이, 마파두부, 튀김 두부 우유... 모두 꽤 맛있었어요. 많은 유명 중식당에서 볼 수 있는 '선지야'(예언 오리) 요리도 포함되어 있었는데, 어린 오리를 재료로 사용합니다. 속담에 이런 말이 있죠: '대나무 밖에 복숭아꽃 두세 송이, 봄 강물의 따뜻함을 오리가 먼저 안다'. 오늘 밤은 중식이었기 때문에, 식사와 함께 칠레산 메를로 품종의 레드와인을 곁들였어요. 더 부드럽고 적당한 맛이었죠. Sam 가족의 대접에 감사합니다. 건배! :) Morgan @2023.7.1 저녁
