장소: 타이베이 동구의 Totsuzen Steak 숙성 스테이크 레스토랑 & 와인바. 여행 노트 요약: 타이베이 동구의 Totsuzen Steak 숙성 스테이크 레스토랑에서 Lman 선배와 Mars와 함께 저녁을 먹었습니다. 이 웻에이징 스테이크 세트는 가성비가 아주 좋아서, 천여 원이면 스테이크 외에도 굴, 가리비, 전복까지 모두 포함됩니다. 입에서 살살 녹는 미야자키 산 일본 A5 와규의 마블링이든, 단맛이 느껴지는 미국 CAB 등급의 앵거스 소고기든, 모두 매우 만족스럽게 먹었습니다. 이후 모두 옆에 있는 바로 가서 처음 만난 커웨이와 함께 술을 마시며 이야기를 나눴습니다. 커웨이도 천재형 인물로, 타이완 대학교 물리학과를 졸업하고 싱가포르 국립대학교에서 양자 컴퓨팅 박사 과정을 밟고 있으며 곧 졸업합니다. 그는 타이완 대학교 동아리 활동에서 알게 된 Olen을 통해 Hakka Finance와 DeFITs의 창립자들, Tom Soong 씨도 알고 있습니다. 또한 커웨이는 암호화폐 업계에서도 매우 활발히 활동하며, Solana 중국어 커뮤니티와 IOTA 재단 등에서 요직을 맡고 있고, 이전에는 Matrixport의 싱가포르 홍보 대사도 역임했습니다. 연구 배경을 가진 그는 각 퍼블릭 체인의 백서를 거의 완벽하게 연구했으며, 기술 실력도 일류입니다. 이야기를 나누다 보니 시간이 금방 지나갔고, 지하철 막차를 거의 놓칠 뻔했습니다. Keep in Touch! :) By Morgan @2023.2.7 저녁
