장소: 타이베이 마코토야 라멘
여행 노트 요약: 몇 년 동안 보지 못한 친구를 말하자면, 저철권(哲全) 형과의 그 식사를 떠올리게 됩니다. weaster는 국립 성공 대학 CCNS 컴퓨터 네트워크 애호 클럽의 오랜 친구로, 화학 공학을 전공하고 CTCI 회사에서 일합니다. 그는 항상 가오슝에 있어서, 졸업 이후로 만난 적이 없는 것 같습니다. 제가 가오슝에 갔을 때도 일정이 맞지 않아 서로 놓쳤습니다. 하지만 최근 그는 6개월 출장으로 타이베이 본사로 전근되었고, 그래서 만날 기회가 생겼습니다. 그날 정오, Morgan과 weaster 외에도 achieve(아푸)도 있었습니다. 타이완은 항상 작네요—weaster와 제 국방 복무 동료 요시무라는 대학 동기이자 룸메이트였고, 그는 또한 음식 게시판을 통해 알게 된网友 샤오위(shan)와도 오랫동안 알고 지내며 가오슝에서 자주 함께 식사했습니다. 인연은 정말 신기하게도, 항상 어딘가에서 얽히게 되죠 :P. 마코토야 라멘은 아푸가 선택한 가게입니다. 일본에 여러 지점이 있는 마코토야는 타이베이에서도 유명한 장소입니다. 시민대로(市民大道)에 있는 이 지점은 식사 시간에 매우 붐빕니다. 최근 Qsquare를 거닐다가 또 다른 지점이 영업하는 것을 보았습니다. 단품 주문 외에도 콤보 세트를 선택하여 더 다양한 메인 요리를 맛볼 수 있습니다—라멘 외에도 볶음밥, 군만두, 튀긴 닭고기, 또는 덮밥과 조합할 수 있습니다. 개인적으로 이것은 꽤 성공적인 전략이라고 생각합니다(일반 라멘 가게는 라멘만 NT$100+ 정도로 팔지만, 콤보를 통해 사람들은 다 먹을 수 있는지 여부와 관계없이 추가 메인 요리를 주문하는 경향이 있습니다. 가격이 NT$200+가 되어도 비싸게 느껴지지 않고, 오히려 조금 더 많은 돈으로 더 다양한 것을 먹을 수 있어 합리적으로 느껴져 심리적으로 과소비 충동을 쉽게 유발합니다). 하지만 그게 요점은 아닙니다—개인적으로 그들의 라멘은 전반적으로 꽤 좋다고 생각합니다. 진한 국물이 인상적이고, 튀긴 닭고기도 꽤 맛있습니다. 시도해 볼 만한 가게입니다. 마코토야 라멘 주소: 타이베이시 시민대로 4단 17호 1층 전화: (02)27529393 By Morgan 于 2010.2.7
