장소: 타이난, 투청 해산물 레스토랑(특색: 홍게)
여행 노트 요약: 오늘 점심에 상사님과 게 요리를 먹으러 갔어요. 이곳은 꽤 먼데—제 글을 보고 실제로 가서 먹어볼 분들은 많지 않을 것 같아요. 안중 로드 6단 517번지에 있어요. 중화 북로를 끝까지 가서 안밍 로드 1단(국도 17호선)으로 연결하고, 다리를 건너 계속 가다가 안밍 로드 4단에서 안중 로드 6단을 만나면 좌회전(성모묘 방향)하면 됩니다. 우리 교수님 말씀으로는 많은 성공대학교 동문들이 홍게를 먹으러 이곳에 온다고 해요. 평범한 평일 점심인데도 장사가 좋아서 여러 테이블이 차 있었어요—정장을 입고 부자처럼 보이는 사람도 있고, 슬리퍼를 신고 단정치 않은 사람도 있고, 외국인을 데려온 사람도 있어서 꽤 재미있었어요. 밤에는 만원이라서 문 앞에 주차도 안 된다고 들었어요. 특색은 홍게예요. 오늘 먹어보니 정말 맛있었어요—게 살이 일반 게처럼 부드럽고 무르지 않았고, 미성숙한 노른자와 함께 먹으며 약간 신맛이 나는 소스에 찍어 먹었어요. 이 레스토랑의 홍게는 정말 좋아요, 상사님이 이 먼 거리를 와서 열 번 이상 먹은 것도 이해가 가요. 게만 먹으면 배가 부르지 않으니까, 관자 볶음, 새우, 틸라피아, 볶음채소, 수박무국, 굴국수 같은 요리도 주문해서 매우 만족스러운 식사를 했어요. 게 외에 다른 음식들도 괜찮지만, 일부 호텔 요리처럼 정교하지는 않고—더 일반적인 노점 스타일이지만 맛은 중상이에요. 물론 게는 싸지 않아요; 여섯 명이 3000 NTD 정도 썼어요. 그래서 제 글을 보고 실제로 가보실 분은 많지 않을 거라 생각해요. 하지만 홍게를 좋아하시거나 친구들과 홍게를 먹고 싶으시다면, 타이난에서 좋은 선택이 될 거예요. 장사가 정말 잘 되네요! 모건, 3.19 오후.