2023年9月17日
台中 市政北三路 醴云SAKE LA VIE、金樽酒窖(3訪)
晚上和中一中的大德學長、啟斌、Steven 、龔兄
來台中七期的清酒專賣店- 醴云，一起喝清酒。
一支是渡邊酒造，山田錦品種，精米步合35%，
一支是日乃出鶴的純米大吟釀(精米步合50%)，
兩支從較偏辛口，到後面的甘口。
大德學長在酒類的知識和心得，
真的和他在律師方面的專業，一樣並駕齊驅了。
和學長學習到了非常多的東西。
學長下午也才剛參加完富王飯店FReNCHIE ，
與酒商合辦的品酒會，
20支勃根地的葡萄酒，學長都一一做了品飲紀錄，
由此可見學長是真的喜愛品酒。XD
同時學長的面子也大，店長看到是學長來，
一人還招待了1～2杯，京都的西陣織赤帶 威士忌，
連喝威士忌像喝水的龔兄，都讚美了一下。
這場謝謝大德學長招待了。
學長先回家之後，我們再到旁邊的金樽續攤。
開了支偏甜些的西班牙紅酒。
Cheers~ :)
By Morgan @2023.9.16晚
#金樽酒窖
#醴云
