2023年9月26日
台北 大直 美福大飯店4F Park90
牡羊座的天命，在於盡可能地體驗與感受這個世界。
尤其當是出生在牡羊的第一天時，更為明顯強烈。
所以我在過往年輕，還在台南唸書時，
每天就會找一間不同的店來吃，
這麼吃了多年之後，把這些台南小吃通通集結起來，
便寫了一首台南美食打油詩，
也被 TVBS 與 自由時報 報導過：
https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3443019
一眨眼過了20多年，這樣性格依舊還是沒有改變。
只是現在對於米其林星星、各種美食的追求，
似乎已經沒有以前那麼高的熱情了。
取而代之的是，和誰喝酒，怎麼喝，在哪喝的研究，
目前我覺得會更加地有趣，而且時間確實越來越少，
因此每天能找一間不同的店來喝，
便成了如今的樂趣之一～
今晚來到大直這邊踩點，
來自新加坡的 Park90 ，取名因這裡大部分的酒，
都是RP (Robert Parker) 90分以上的高分評價。
整瓶、單杯紅白酒的總數量，在台北算是非常多。
尤其是位於大直這邊，平日非常靜謐少人，
整晚就是只有我一個人在場內，等於差不多包場，
聽著音樂，享受這似醉非醉的無所謂放空時光。
從法國的Gamay ，西班牙的Tempranillo，
再到美國Sonoma Coast 2021年份的Pinot Noir。
(Vivino 4.3/5.0分，單杯$NTD 700)。
單寧由淺入深，讓舌尖的層次感逐漸堆疊上去，
喝完，最後用TPay卡上的加密貨幣買單~
結束這浮生的掠影罷。
回到松山區，A rainy night~ @@
By Morgan @2023.9.26晚
#Park90
