2006年9月13日
台北 胡椒廚房(Pepper Lunch)
因為Morgan不是生活在台北 所以本來也是沒聽過這間店
但由於serine的介紹 才在這次的台北行中 試了這間店
據說它的來頭可不小 是日本最大的牛排連鎖店
最大的特色 就是可以讓客人自己動手享受煎烤的樂趣
目前於台北有三間分店 地址將列於最後面
我和朋友在周六的黃金夜 造訪了其中K-MALL樓上的分店 雖然外頭是下著雨
可是依舊還是等上了快一個小時才有位置 生意之好 可見一斑
我點了一份組合盤餐(漢堡肉排+雞排)(單點:260)
也偷偷試了朋友的特選霜降牛排(單點:240) 及胡椒牛肉飯(單點:170)
另點飲料或湯類 則在往上加 飲料是40元左右 最後再加計服務費10%
牛排個人覺得較沒什麼特別 不過漢堡肉排及雞排吃起來還不賴
剛上桌的鐵板 食材其實還不太熟 因此需要你自己動手來翻面煮熟
大概也是因為這個原因及特點 本來以為上菜也要等很久 結果倒是頗快
煎熟後 夾一塊冒出熱氣的飽滿漢堡肉塊 放到主食所附的麵包當中
一口吃進嘴巴當中 胡椒的香味 為肉類增添了不少風味
朋友Marbury則是已經第二次來這邊用餐了
因為女朋友在附近上班的緣故 站前附近的餐廳他倒是常常來光顧 :P
他說也有頗多人推薦胡椒牛肉飯 所以點來試試看 吃完後他也蠻認同的
整體來說 胡椒廚房的價位在台北還算OK 東西品質也還不差
怪不得生意會這麼好 不過我有觀察了一下K-Mall店
當客人還沒用餐等上菜時 服務生加水加得蠻迅速的 讓人感覺服務不錯
不過當你用完餐後 想坐著多聊天時 他就不太會過來幫你加水了
生意太好 可以感覺出來 店內希望翻台率能夠再提高
不過這也無可厚非 畢竟開在站前這麼精華的地區 能多賣一份當然是一份
Well~總結一下 這裡還算是頗有特色 而且可以試試看的一間店就是了 :P
1號店 台…