2007年7月11日
新竹 北門炸粿 & 蕭家小籠包
一位研究所的學弟建凱 前陣子到非洲服完外交替代役後
又一個人到南美洲自助旅行了幾個月
上上週回到台灣後 來新竹找了我一同吃飯
帶著幾乎沒來過新竹幾次的學弟
我想還是得找些新竹比較有特色的店讓他吃一下
於是我們便先來到了北門炸粿
這間店許久以前也有寫過 在新竹算是百年的老店:
金門 高坑牛肉乾 & 新竹 北門炸粿
我還蠻喜歡它的炸物 尤其是炸蚵嗲和炸蒜頭
真的是蠻好吃的 也不會令人感到油膩感
稍後 再帶他來到了另外一間我更常吃的店:
新竹 蕭家小籠包
由於常常來 老闆娘也都認得我了 每次去都會和我打個招呼
店內的所有東西(麵類、水餃等) 也差不多都吃過了一遍
我很喜歡它的豆沙包 更甚於出名的小籠包
豆沙包綿密的紅豆內餡 剛出籠時香氣四逸
小籠包則是有特製的辣醬可以沾著吃 相當開胃
也難怪雖然店面很不明顯 客人都還是絡繹不絕了
1.北門炸粿 地址:新竹市城北街15號(長和宮後面) 電話:(03)5220471
2.蕭家小籠包 地址:大同路215號 電話:(03)5260875
(未來可能會搬到國光街上 日期未定)
2008/1/16補充: 蕭家的新址已經換到國光街98號了 新電話:(03)5350338
By Morgan 于2007.7.11