場所: 台中 中興街 Hero 拉麵
旅のメモ: 夜に特に用事もなかったので、台中一中の弁護士の先輩・大德さんと、衛道の同窓生・啓斌さんと、雨の中一緒に赤ワインを飲もうと約束しました。まず隣で美味しいラーメンを食べて簡単な夕食にし、その後現在試運営中の一小口酒蔵へ歩きました。ここは様々なワインを提供するお店です。先輩は店長の小郭さんも知っているので、多くのハムとチーズをご馳走になり、さらに注文したオランダのトリュフチーズ、イタリアのパルミジャーノ・レッジャーノ... これに合わせて、オーストラリア三大ワイナリーの一つ、Clarendon Hillsの2012年シラーズ品種の赤ワイン、そしてフランス・ブルゴーニュ産2010年、ガメイとピノ・ノワールのブレンド赤ワインを。ワインを味わいながら、先輩と啓斌さんが、それぞれの法律実務と転換社債投資に関する専門的な見解を話し、分野を超えた議論を交わすのを聞きました。啓斌さんのおごりありがとう~乾杯! :) By Morgan @2023.7.29夜
