場所: 心 和風居酒屋、大連路、台中
旅行メモの要約: 午後、龔兄と文心路のスターバックスでコーヒーを飲んだ後、近くでGoogleの評価が良い居酒屋を適当に探して夕食を食べました。結果は予想外に素晴らしかったです。店主は日本人で中国語はあまり話せませんが、女将は台湾人なのでコミュニケーションは問題ありませんでした。小さな店で、とても居心地が良いです。店主は料理は心から出発すべきだと考え、「心」と名付けました。ちょうど午後、龔兄と物事の本質を見るのは頭ではなく心だという話題を話していたところでした。なので、この店との縁も確かにありましたね。心を込めて作られた料理は本当に美味しく、札幌の生ビールと一緒に、痛快な夕食でした!~ By Morgan @2020.9.21夜
