昨日、Lman先輩が急にステーキを食べたいと言い出しました。考えてみると、台北で一人当たり2千元以上のステーキレストランの中で、PRIME ONEはまだ食べたことのない数少ない店の一つです。というわけで、今日の昼にここに来て試してみました。注文したのはアメリカ産プライム45日間ウェットエイジングのリブアイステーキで、2グラスのワインペアリングを合わせました。ガラス張りの美しい環境での食事は、なかなか良い一食でした。解散後、近くの台北植物園のそばにある、数年かけて改装され今年2月に再オープンした国立歴史博物館と、遠くない二二八記念館を訪れてみました。「古を以て鏡と為せば、興替を知るべし。」
