場所: 台北 仁愛路の路地裏 楽軒和牛
旅行メモ: 以前は台中にしかなかった高級和牛レストランが、今は台北にもあります。今夜は店内で一番高いコース（一人4,400台湾ドル+10%）と、イタリアとフランスの赤ワイン2本を注文しました。オーストラリア産9+和牛から、日本産A5和牛、松阪牛A5まで、すべての料理が和牛の風味たっぷり。例えば、和牛の生肉と最高級の赤ウニを手巻きにしたものは口の中でとろけ、日本三大うどんの一つ・稲庭うどんに牛すじを合わせたり、削りたてのトリュフが卵黄に溶け込む和牛など。誕生日だったので、店から和牛の割包（グァバオ）もプレゼントされました。すべての和牛は専任スタッフがテーブルサイドで焼いてくれます。一品一品が満足感たっぷりで思い出深く、オーストラリア和牛のサクサク感、日本和牛の柔らかさ、松阪牛の香りで、41歳の誕生日を完璧に締めくくれました。今生で多くの良き友達に出会えたことに感謝！乾杯！ By Morgan @2021.3.21 夜
