場所: 台北 再訪 咖哩匠(Curry Champ)
旅のメモ概要: Morganの大学の同級生で、マカオ人のFunkyがたまたま台湾に来て、みんなで食事をしようということになった。だから、私は台北で働いている同級生を何人か連絡するのを手伝い、みんなが互いに連絡を取り合った結果、最終的にその夜の食事会にはFunky、Funkyの奥さん、Funkyのマカオの友達二人、家駒、家鈞、敏綾、炘如&ご主人&まだ生まれていない赤ちゃん、銘宏&奥さん、阿福、志宏、漢昇&彼女、榮錦、それにMorganを加えて合計17人が集まった。カレーチャンプは欣葉グループの一つのチェーン店だ。私にとっては、とても懐かしい店でもある。なぜなら、7年前、私がまだ成功大学で修士課程に在学していたとき、志宏と私は台南最大の美食サイト「大廚師」のEgg先輩(http://www.chef.com.tw)と一緒にタッチスクリーン式の飲食システムを開発した。そしてこの店は、当時そのシステムを使用した三軒目のレストランだった(夢大BBS美食板の旧文「咖哩匠-Curry Champ(台北)」を参照)。本当にちょっと驚いた。なぜなら、これほどの年月が、あっという間に過ぎ去ってしまったからだ。あの頃を思い出して今と比べると、確かに多くのことが起こった。物は変わらず、人は去り、滄海変じて桑田となる。今カレーチャンプ店内で使われているシステムは、もう開店当時の私たちのシステムではない。久しぶりにこの店に来て、少し見知らぬ感じもしたが、少し懐かしい感じもした。メニューをめくると、料理の部分にはいくつか新品が増えていたが、基本的にはあまり変わっていなかった。価格もまだ二百数十元台のままだ。料理の部分については、以前の食記を見た方が詳しいかもしれない @@a。なぜなら、今私が食事をする時の重点は、もう旧友と話すことになっているからだ。だから食事をしながら、もちろん多くの同級生の近況も更新した。Funkyはまだマカオで公務員、家駒は金門県政府を離れて再び高普考を受験し、今は土城看守所にいる。家鈞はまだ文曄、敏綾はまだHP、炘如はまだ台北市政府教育局、銘宏はまだ華寶、榮錦はまだ友達、阿福はまだ中華電信、志宏はあちこち転々とした後、今は友孚(情報会社)にいる。漢昇は華碩を離れて穩懋に…食を記すより事を記す、事を記すより人を記す。人生が素晴らしいのは、多くの友達があなたの人生の旅路に現れるからだ。縁で知り合い、興味で多くの思い出を共に創造する。一滴一滴、一分一秒、深く消し去ることのできない歴史を積み重ねていく……カレーチャンプ(館前店) 住所:台北市館前路12號B1 電話:(02)23891333 By Morgan 2010.2.11
