場所: 台北 フォーワードプラザホテル 七賢吧
旅行メモ: 台北の威布好食でブランチを食べました。初めて会ったAnneを含む2人の女性と一緒でした。午後は、銀行のSamを必要な友人に紹介しました。ごちそうさまでした！夜は、Paul兄、Leon兄、Fredと一緒に、麻神麻辣鍋のオーナー盛兄が新しくオープンしたブランド「盛醃」に行きました。潮汕生醃は、魚、エビ、カニなどのシーフードを酒、生姜、ニンニクなどで漬け、冷蔵または冷凍したものです。生食なので、オゾンで殺菌消毒されており、シーフードの原味を最大限に保っています。なめらかで風味が良く、日本酒やビールと合わせると、また食べたくなる味です。今夜は偶然、Paul兄と盛兄の知り合いで、Future Labの創設者である多多にも会いました。以前彼らの製品を買ったことがありますが、なかなか良かったです。多多はまだ30歳未満でとても若く、Lineも交換しました。Paul兄のごちそうに感謝です。乾杯！ By Morgan @2024.7.31夜 #盛醃 #潮汕生醃
