台北 Fermented by曾House(4回目)。午後は家でずっとCIGAR KINGを見ながら、イタリアワインの知識をあれこれ勉強。夜になって、しばらくぶりに思皓さんのところへ。日曜の夜は盛況で、残っていたのはカウンター席だけ。面白いワインが飲みたいと伝えると、思皓さんはいつもいろんなお酒を出してくれます。スロベニアの白から始まり、ニュージーランドの赤、そしてイタリア・シチリアのエトナ火山近くの赤、最後にはギリシャのオレンジワインを一杯ご馳走になりました。店を出たあとは伊高勢でシガーを一服して締めるつもりでしたが、少林さんも阿毛さんもお店にいなかったので、近くで新規開拓。CIGAR KINGでノンキューバ産のシガーを選ぶと、カカオの風味が濃厚。少し甘めのブランデーと、Woodfordのアメリカン・バーボンウイスキーを合わせて、どちらもよく合いました～。店長のKentさんと少しおしゃべり。Cheers～ By Morgan @2026.7.12夜
