午後は、4月にオープンしたばかりの台北の新しいワインバー、Vuoi del Vinoへ。オーナーのキャサリンさんは元ニューヨークの建築家で、興味からCMSソムリエ資格を取得し、台湾に戻ってこの店を開いたそうで、頼んだドイツのリースリングとスペインの赤は、どちらもセンスが良く、普通のグラスワインとはひと味違うものだった。夜は先週知り合ったサニーとキャペラホテル内のTiltで待ち合わせて一杯やり、その後はウェイシーウェイへはしご酒に出かけた。Cheers～ By Morgan @2026年7月28日夜
