場所: 台南 萬芳豆漿早餐店
旅のメモ: 台南で四食も続けて食べた後、友達と予定していた夜食はもう無理。後輩のOceanblueに電話して迎えに来てもらい、一晩泊めてもらった。翌朝、元気回復して、シェフ飲食網（Chef.com.tw）を立ち上げた先輩のEggと朝食を共にした。このサイトは台南で最も早くからある美食サイトで、僕も以前手伝っていたので親しみがある。Egg先輩は飲食界で有名で、昔からいろんな店に連れて行ってくれた。その朝、彼と奥さんが連れて行ってくれたのが萬芳早餐店。方向音痴の僕は看板を見て初めて北園街だと気づいた。店主はEgg先輩に親しく挨拄。韭菜盒、蛋餅、油條、米漿を注文してお腹いっぱい。油條は油っこくなく、韭菜盒は中身がたっぷり。でも一番驚いたのは蛋餅で、皮が信じられないほど柔らかかった。店主が生地を手作りで、焼き方もうまいからだそう。とても良い朝食店なのでおすすめ。住所: 台南市北園街76番。Morgan 2008.11.19記