先週の土曜日、バックパッカーズフォーラムの桃竹苗地区のオフ会が、新竹演芸庁の近くにある柑仔店の支店で開催されました。柑仔店は新竹で有名なオーガニック食品のスーパーマーケットで、健康的な食事も提供しています。午前10時30分までに注文すると、ドリンクを頼むと朝食セットが付いてきます。私は「マジックアダム」というドリンクを注文しましたが、小さなタイマーが付いてきて、店員さんが「3分経って鳴ったら蓋を開けてください」と言いました。朝食のプレートはとてもボリュームがあり、ホットドッグ、ハム、目玉焼き、雑穀パン3枚、フルーツ2種類が付いていました。窓から差し込む陽射しの中で食べる朝食は、本当に満足できるゆったりとした時間でした。
オフ会では、主催者のジョイスが地元以外からの友達に近くの良い麺屋を勧めました。友達の勝舜が聞いて、「林森路」と「看板なし」というヒントだけを持って帰ってきました。私はすぐにピンときました——前に書いた「榕樹下麺店」に違いないと。案の定そうでした。勝舜がまだ食べたことがなかったので、後で連れて行きました。特に骨付き肉のスープがあるか聞くと、おばさんが「特定の時間だけだよ、12時半と2時半とか」と教えてくれました。2時少し過ぎだったので、2杯予約しました。乾麺、板條、そして大きな盛りの滷味と一緒に、たった220元でとても満腹になりました。個人的に、この店の醤油だれと豆板醤が特徴的で、いろいろなものにかけると風味がぐっと良くなります。すぐにまた訪れたので、ついでに写真も追加で撮りました。