場所: 桃園 石門活魚多様料理（石園レストラン）
旅行メモ: 台北から車で移動中、石門ダムの看板を見て、活魚を食べに行くことに。桃園の友人から台3線にある石園レストランをすすめられました。午後1時半でも満席でした。池から生きた魚を選びます—2斤ごとに一品作ってくれます。私たちの魚は12斤もあったので、別のテーブルとシェア。6斤で三品（豆瓣魚、揚げ魚、鮮魚スープ）を作ってもらいました。身が締まっていて新鮮で、生臭さもありません。揚げ魚に甘酢ソースをつけると、マクドナルドのチキンナゲット並みに美味しかった！少し注文しすぎて、3人で1500元ほど。7-8人で行くのが丁度いいです。帰りに大渓の有名な豆腐干も買いました。桃園での楽しい経験でした！ :) Morganより、2004年3月29日夜。